- Úvod
- Cenotvorba
Cenotvorba
Zdá se Vám, že někdy se liší ceny na první pohled podobných výrobků? To proto, že většinou výrobky oceňuji krom jiného i podle povedenosti. Tzn konvička, kterou jsem opravdu vymazlila a teče jedna báseň, bude o něco dražší než ta, se kterou nejsem 100% spokojena. Stejně tak pokud mi nevyjde glazura podle mých představ, dám výrobek také o něco levněji. Nebo když se něco při výpalu zkroutí. Vy možná tyto drobné niance vůbec nepostřehnete, ale já ano. A pokud se náhodou výjimečně jedná o vlastnost, která nějak ovlivní výrobek při používání, je to vždy napsáno v popisku, nebojte :)
A teď malé zamyšlení...
Někdy se ke mně dostanou nepříliš milé komentáře ohledně cen mých (či jiných) ručně dělaných výrobků. Bývají typu ,,Jak si tohle vůbec můžete říct za hrnek?" ,,Jakoupak slečno máte hodinovou mzdu, když ta miska s ptáčkem stojí 800?" nebo ,,Tohle si vyrobím taky, zadarmo." Jako společnost jsme si zvykli na dostupnost a nízkou cenu strojově vyráběných věcí a někdy si neuvědomujeme, kolik práce a dovedností stará řemesla vyžadují.
Ráda bych se proto pobavila o tom, co všechno práce hrnčíře v dnešní době obsahuje. Kéž by to byl jen čas strávený v dílně výrobou! To by pak moje hodinová mzda nebyla až tak špatná (bavíme se třeba o 250 Kč hrubé mzdy za hodinu). Jenomže ono tomu tak bohužel vůbec není. Cena výrobku by neměla obsahovat jen materiál a práci. V ideálním případě je v ní zahrnuto:
- hlíny, glazury a další nezbytné suroviny
- testování materiálů Zdravotním ústavem, nutné pro všechny výrobky určené pro kontakt s potravinami (kolem 2.600 Kč za vzorek)
- vybavení dílny (hrnčířský kruh, pec, nástroje atd.)
- kromě samotné výroby keramiky také focení produktů, natáčení, popisování obrázků a jejich nahrávání na sociální sítě a eshop, měření velikostí a objemů
- hledání vhodných prodejních akcí, psaní emailů, platba pronájmů prodejních míst (cca 2-6 tisíc za stánek, někdy za den, jindy za víkend)
- platba reklamy
- komunikace se zákazníky
- energie - elektřina, dřevo či plyn
- objednávání a testování materiálů, řešení problémů způsobených vadou na straně dodavatele (ano, to se bohužel stává - mnozí dodavatelé hlín nejsou schopni garantovat kvalitu ani označení šarží a vždy na to nakonec doplatí hrnčíři, protože se nemohou vždy spolehnout na používané materiály)
- nájem dílny (který je velmi často nutný, u mě naštěstí tato položka je jen za cenu energií)
- dojíždění na akce - opakované balení a vybalování zboží, palivo, ubytování atd.
- 2% provize bance z plateb kartou
- eshop - u mě je to půlroční platba 4.000,-
- obalový materiál (krabice, folie, papíry, papírové lepenky), balení a cesty k dopravci
- odbornost - k dosažení určitých znalostí a zkušeností je třeba poměrně drahých kvalifikačních kurzů či dlouhého studia
- jedinečnost - nápady, dovednosti a technologie vyvinuté a vymyšlené jedním člověkem, který se roky a roky v něčem zdokonaluje, aby jeho práce byla výjimečná
- inflace - zdražuje se všechno, včetně materiálů nutných pro výrobu
- a v neposlední řadě zálohy na zdravotním a sociálním pojištění a daň - které dnes při paušálním režimu činí 9.984 Kč
Zdá se vám to hodně? Nám taky... a i přesto se pořád snažíme držet ceny výrobků co nejníž, aby byly pro zákazníky dostupnější. Jenomže někdy tak činíme na úkor sebe samých - pracujeme 10-12 hodin denně (před akcemi či naskladněním eshopu někdy i víc), volné víkendy jsou pro nás výjimkou a nakonec jsme rádi, když za ten měsíc shromáždíme čistou mzdu podobnou například péči v sociální sféře (běžně kolem 23.000 Kč). Alespoň tak to mám já. Pak naštěstí čas od času nastane úspěšný měsíc, který působí motivačně, avšak neopakuje se příliš často. A tak nakonec tuhle práci děláme spíš z lásky, než pro peníze... proto prosím o nás nemějte mylnou představu, že při cenách našich produktů si žijeme nějak luxusně. O to víc je pro nás důležitá každá jedna objednávka, každý milý komentář nebo fotka, jak s radostí naše výrobky používáte. Dodává nám to motivaci pokračovat, i když je zrovna ten méně úspěšný měsíc :)
Děkuji za přečtení <3

